Según la UNPT, las próximas condiciones climáticas favorecerán al sector, pero no se confíe, porque cada productor debe asegurarse de que produce la cantidad y calidad para un punto de venta, según su comprador....

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Estamos a comienzos del 2019 y los niveles disponibles de patata en el mercado están muy por debajo de los habituales en esta época del año. Los lotes de calidad cada vez son más...

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Los precios están subiendo muy rápidamente, la barra psicológica de 350€/t ha pasado, estamos empezando a subir los precios que, creemos, pronto alcanzarán los 400€/t. Algunos compradores tienen dificultades para mantenerse al día financieramente,...

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