PotatoMarket regresa para darle la información recopilada! Cada vez tenemos más dificultades para encontrar existencias entre los agricultores, pero parece que todavía hay stock entre los comerciantes y revendedores.

En cuanto a los precios, sentimos la dificultad de superar el umbral psicológico de 400€/t. Sobre las patatas nuevas que llegarán al mercado: Los españoles empezarán a despejar parcelas el 8 de abril. Alrededor del 20 de abril habrá patatas con cáscara hechas en la región de Cartagena. Pero no han habido volúmenes significativos hasta principios de mayo en esta región. En cuanto a la segunda región productora, las patatas de Sevilla llegarán al mercado a mediados de mayo.

Se espera que todas las variedades destinadas al mercado español tengan que venderse antes de la llegada de las patatas españolas al mercado, con el riesgo de tener que venderlas a un precio más bajo. Seguimos pensando que el mercado seguirá siendo favorable, al menos durante los próximos meses.