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Nouvelles alternatives pour absorber l’excédent de production de pommes de terre

Bonjour à tous !

Nous commençons cette semaine avec une nouvelle très intéressante et importante pour les producteurs de pommes de terre.

Le changement des conditions climatiques a de nombreux effets sur la production de la pomme de terre, la semaine dernière nous avions parlé du retard des récoltes et de la hausse du prix. En revanche, dû à la forte demande de pommes de terre qui augmente chaque année, la surface de production croît continuellement et il existe des variétés de plus en plus productives afin de répondre à cette forte demande. L’excédent de pommes de terre sur le marché est si important que la valeur totale des produits diminue considérablement, compte tenu des prix extrêmement bas.

Ces dix dernières années ont été marquées par trois saisons durant lesquelles il y a eu un excédent très important de la production de pommes de terre disponible sur le marché qui par conséquent ce sont vendu à des prix très « bon marché. » Les agriculteurs ont dû trouver des alternatives pour pouvoir vendre un très large volume de pommes de terre qui pour l’instant, ne sont pas établies par les accords existants.

C’est pour cette raison que l’UNPT (l’Union Nationale des Producteurs de Pommes de terre), l’ABS (Algemeen Boerensyndicaat, Flandres) et la FWA (Fédération Wallonne de l’Agriculture) ont lancé l’année dernière le projet Interreg GEPOS, soutenu par le Fond Européen de Développement Régional, qui a pour objectif de rechercher des débouchés alternatifs dans le Nord de la France, en Flandres et en Wallonie afin d’établir des conditions qui permettront d’absorber le surplus de production.

Pour que le projet puisse être mis en place il est important de pouvoir établir des accords préalables et convaincre les producteurs de collaborer à grande échelle et au-delà des frontières afin de vendre ces volumes de pommes de terre dans des conditions favorables. Il devra normalement se finaliser en Juin 2019.

One thought on “Nouvelles alternatives pour absorber l’excédent de production de pommes de terre

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