« Il y a tout à gagner pour les deux parties à travailler main dans la main. »

« Potato market est un client important d’Eurocelp, qui contribue à sa notoriété, particulièrement à l’étranger. »

« L’évaluation de la qualité proposée par Eurocelp est un facteur clé pour la réussite de la plate forme, elle en fait par conséquent la promotion. »

« Potato market utilise les technologies du moment pour donner à la filière un accès plus efficace au commerce. »

« …les acteurs se passant de l’outil risquent de rester sur la touche. »

Bonjour à tous ! Nous avons l’opportunité de pouvoir nous entretenir avec Luc Deroulers dirigeant de la société Eurocelp, pomme de terre et qualité, et lui poser quelques questions pour en savoir plus.

1) En quelques lignes, présentez-nous Eurocelp ainsi que vos fonctions au sein de l’entreprise.

 Eurocelp propose une évaluation de la qualité des lots de pommes de terre. J’ai créé la société en 2012 suite à une expérience de dix ans dans le commerce de pommes de terre. Selon moi, il manquait un outil à la filière.

Nous sommes 6 à y travailler, dont 4 sur la partie recherche et développement. Nous analysons des échantillons dans notre propre laboratoire et installons notre matériel directement chez nos clients pour plus de réactivité.

2) Quels sont les services et avantages d’Eurocelp?

L’analyse d’un échantillon est très complète (calibres, défauts, qualité de présentation, photos…). Elle permet de présenter un lot de manière précise, constante et objective, la majeure partie du travail étant réalisé automatiquement par la caméra Eurocelp.

3) Parlez-nous un peu de la promotion de l’analyse Eurocelp disponible sur Potato Market, en quoi est-elle très intéressante pour les utilisateurs de la plate-forme ?

La qualité de l’évaluation des lots mis à la vente sur Potato market est capitale pour la confiance entre acheteurs et vendeurs. Si le vendeur fait analyser son lot par Eurocelp avant de le mettre en vente, il a de fortes chances de le vendre plus vite au juste prix. L’acheteur peut ainsi choisir les lots les plus adaptés à son besoin, pour lesquels il aura moins de pertes et une meilleure valorisation.

Conclusion, la valeur ajoutée apportée permet à tout le monde de s’y retrouver

4) Pourquoi avez-vous décidé de travailler en partenariat avec Potato Market ?

 Potato market est un outil de mise en relation en ligne d’acheteurs et de vendeurs de pommes de terre. L’évaluation de la qualité proposée par Eurocelp est un facteur clé pour la réussite de la plate forme, elle en fait par conséquent la promotion. Potato market est un client important d’Eurocelp, qui contribue à sa notoriété, particulièrement à l’étranger. Il y a tout à gagner pour les deux parties à travailler main dans la main.

5) Pensez-vous qu’à long terme Potato Market peut transformer le modèle de relation commerciale actuelle du marché de la pomme de terre ? Si oui, pourquoi ?

 Potato market utilise les technologies du moment pour donner à la filière un accès plus efficace au commerce. Je pense que le modèle actuel va évoluer, la plate-forme va fluidifier le marché, les transactions iront plus vite et plus loin. Le métier du commerce de pommes de terre va se professionnaliser encore plus et les acteurs se passant de l’outil risquent de rester sur la touche.

6) Selon-vous quelles pourraient être les craintes des producteurs et acheteurs envers l’utilisation de la plate-forme ?

 Pour moi, le principal frein est le temps qu’il y a à consacrer à cette activité. Je pense que les premiers qui se l’approprieront sont les négociants, c’est eux qui ont le plus à gagner, de nouveaux clients, de nouveaux producteurs…  Il y a aussi toujours la crainte du litige qualité et pour cette raison, personne ne peut s’improviser vendeur (ou acheteur) de pommes de terre surtout à l’export.

7) Quels conseils pourriez-vous leur donner afin d’utiliser Potato Market en toute confiance et en toute sécurité ?

 Mon premier conseil est bien évidemment de s’appuyer sur une évaluation Eurocelp pour mettre en vente un lot. Les acheteurs sont approuvés par la plate-forme et seront notés par les utilisateurs.

Et pour terminer, essayez et vous verrez !