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Le mildiou: ennemi des agriculteurs

Bonjour à tous !

Nous sommes déjà au printemps et l’été est proche ! Pendant cette saison, la maladie de la pomme de terre la plus redoutable fait son apparition : le mildiou.

De manière résumé, le mildiou est une maladie cryptogamique, c’est-à-dire une maladie causée par un champignon. Il est le principal ennemi des cultures de pommes de terre, il est répandu dans le monde entier et il a la capacité de se propager très rapidement, en quelques jours seulement il peut s’étendre sur des champs entiers. Il peut entraîner des pertes de productions allant jusqu’à 80% !

Les conditions qui favorisent sa propagation sont les températures douces, une forte humidité supérieure à 75% et la présence d’eau sur le feuillage. Les périodes à risques sont les mois d’avril, mai, juin, juillet, août et septembre. Le champignon inactif se conserve dans les débris de pommes de terre ou les tubercules atteints qui donne de nouveaux plants infectés, mais peut également se conserver dans le sol et contamineront directement les plantations.

Le mildiou se caractérise par des taches brunâtres et huileuses apparaissant sur la partie supérieure des feuilles de la pomme de terre et du duvet blanc sur la partie inférieure. Quant au tubercule, des taches brunes apparaissent sur l’épiderme et de la pourriture sèche se trouve à l’intérieur.

Certaines variétés de pommes de terre sont résistantes au Mildiou, leur récolte est abondante et elles n’ont pas besoin de traitements. C’est le cas par exemple de la variété Sarpo Axona et Sarpo mira dont les semences sont commercialisées en Angleterre. Les autres variétés qui ont une forte résistance sont : Carolus, Gasore, Bleue d’Artois, Limousine, Vitabella, Tentation, Sarpo Bleue du Danube.

Etant donné que le champignon se propage, il est important de détruire les déchets et les repousses afin d’éviter les risques de contamination primaire. Une des autres solutions pour lutter contre le Mildiou est l’utilisation de fongicide jusqu’à la récolte,  qui prévient ou empêche le développement des champignons.

Soyez vigilants la saison du mildiou arrive !

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