Bonjour à tous !
Avec le retour du beau temps et les conditions climatiques favorables de ces derniers jours, les plantations de pommes de terre ont pu commencer de manière importante dans de nombreuses régions productrices françaises comme la Champagne-Ardenne, la Beauce et la Picardie. Cependant, les prix augmentent de plus en plus en raison des petits volumes de pommes de terre de qualité inférieure disponibles sur le marché. Certaines transactions sont réalisées pour environ 200 euros par tonne pour des pommes de terre Agata de bonne qualité.
En Espagne, à Carthagène (Murcie), les récoltes ont commencé avec de petits volumes de pommes de terre et des rendements encore plus faibles sont attendus. Actuellement, les prix sont supérieurs à 400 euros par tonne. Les conditionneurs espagnols commenceront probablement à charger des pommes de terre de cette région avec des volumes plus élevés à partir de la première ou de la deuxième semaine de mai. A Séville, en raison de précipitations excessives, les récoltes de pommes de terre devraient arriver en retard et les rendements devraient être inférieurs à ceux des saisons précédentes.
Quant à l’Italie, de petites quantités de pommes de terre sont actuellement récoltées en Sicile, une pomme de terre sans peau pour le marché traditionnel.
Le volume le plus important de pommes de terre n’arrivera pas avant la fin du mois de mai dans la région de Naples d’abord et surtout à Avezzano ensuite. Certaines transactions de pommes de terre nouvelles italiennes ont été effectuées au prix de 0,50 cents le kilo.